Är matlagning utomhus en förmån för människor med trädgård? Absolut inte! Big Green Egg Small är en favorit bland stadsmänniskor med en balkong eller liten uteplats. Small är kompakt och ändå lagar du enkelt sagolik mat för fyra till sex personer. Eftersom gallret i Small ligger lägre än i MiniMax, är Small bättre lämpat för större middagar, även om de två har en lika stor tillagningsyta.

Alla Big Green Eggs känner sig hemma i ett EGG Nest. När du ställer EGGet i stativet, ser du det växa. Då det står lite högre, får det en perfekt arbetshöjd. Något din rygg kommer att tacka dig för. EGG Nest är gjort av pulverlackerat stål och tack vare de 4 robusta svänghjulen blir det enkelt att flytta EGGet.

ConvEGGtor skapar en naturlig barriär mellan rätterna och den öppna elden i Big Green Egg. convEGGtorns speciella design ger en god luftström och utmärkt värmeledning. Den indirekta värmen som den keramiska värmeskölden släpper igenom, omvandlar EGGet till en fullvärdig ugn. Perfekt för low & slow cooking där du tillagar ingredienser långsamt på låg temperatur.

Ash Tool har egentligen två funktioner: du tar enkelt bort askan i Big Green Egg med det, men du kan även använda redskapet för att fördela grillkolen innan du tänder EGGet. Detta praktiska redskap fungerar mycket bra med Ash Removal Pan.